近日，全国两会期间，一则暖心现场引发广泛关注：外交部副部长华春莹在广东代表团小组会议上，品尝化橘红润喉糖后赞不绝口，称其“润喉效果最好、最舒服”。这一“点名”让源自广东茂名化州的传统道地药材——化橘红迅速出圈，成为公众热议的健康焦点。作为“南方人参”，化橘红究竟有何独特之处？其“药食同源”属性如何体现？京东互联网医院中医科全职医生杜雪君结合现代医学与中医理论，为公众带来专业解读。
“药食同源”新选择：化橘红制品怎么选、怎么吃？
杜雪君医生介绍，化橘红是岭南地区的道地药材，其核心功效在于“化痰、理气”，尤其擅长祛除寒痰与湿痰。从中医理论看，化橘红性温、味辛苦，归肺、脾经，具有散寒燥湿、理气宽中、化痰止咳的功效。现代研究亦证实，其含有挥发油、黄酮苷等成分，具有镇咳、抗炎、促进胃液分泌及增强免疫等作用。
在适应症方面，化橘红主要用于咳嗽痰多，特别是因寒痰、湿痰引起的咳喘、痰白清稀；同时可缓解因脾胃气滞导致的胸闷、呕恶、食欲不振等症状。对于长期吸烟、咽喉不适者，或饮食积滞、常饮酒的人群，化橘红亦有一定调理作用。
2024年8月，化橘红正式获批纳入国家“食药物质”目录，标志着其“药食同源”特性获得官方认可。这意味着化橘红不仅可作为中药材使用，还能作为食品原料进入更广泛的消费领域。如今，化橘红已从传统中药材衍生出润喉糖、茶饮、饮料、膏方等多种深加工产品，实现了从“药用”到“食养”的拓展，成为兼具健康与便捷的日常养生选择。
杜雪君医生提醒，尽管化橘红适用面广，但并非人人皆宜。气虚、阴虚、燥咳痰少者不宜服用；孕妇、儿童等特殊人群应在医师指导下使用；有口苦口臭等湿热症状者，需搭配清热祛湿药物。
京东健康中医院：AI舌诊+名医在线，让传统药材用得更明白
化橘红的走红，也折射出传统中医药在现代科技赋能下的新活力。作为京东健康旗下专注中医药服务的平台，京东健康中医院正通过“互联网+中医药”模式，让优质中医药服务触手可及。平台汇聚了国医大师、国家级名老中医，覆盖中医科、中西医结合科两大一级临床科室及29个中医二级临床科室，近8000名全国三甲中医科医生在线辩证施治，提供专业对症的中医药诊疗与养护方案。
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化橘红的“走红”，不仅是传统道地药材价值的回归，更是中医药与现代生活深度融合的缩影。京东健康中医院表示，未来将继续依托科技与专业医疗资源，推动中医药服务创新，让更多像化橘红这样的优质药材惠及大众，助力“健康中国”建设。
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